Nutella Vegana

Nutella feita em casa é mais gostosa. Receitinha fácil e rápida.

Receita

Ingredientes:
160 gramas de avelãs torradas e com casca
1 xíc. de açúcar demerara
3 col. de cacau em pó
7 a 8 col. de creme de leite de soja
1 pitada de sal

Modo de Preparo:
Colocar as avelãs torradas e com casca no processador e bater por alguns minutos. Pode ser necessário abrir o processador e raspar as bordas caso as avelãs acumulem nos cantos. Processar até começar a soltar o óleo e ficar cremoso. Acrescentar o açúcar e o cacau e bater por mais um minuto. Colocar o creme de leite e bater até ficar bem homogêneo. Guardar na geladeira.